6 заметок с тегом

еда

Рис

Вообще мы очень внимательные и любим готовить, но тут забыли в мультиварке приготовленный рис. На две недели.

Я захотел сварить себе гречечки, открыл крышку и от неожиданности сказал «Привет!».

— Привет, — ответил рис, щурясь от яркого света.

Судя по всему, он уже сам был готов выходить, я просто ненадолго его опередил. Через плечо заглянула Марина, сказала «Ого» и задержала дыхание.

Надо отдать мультиварке должное — две недели она хранила этот секрет и ничем себя не выдала.

Чем-то напоминает людей, у которых находят какую-нибудь страшную болезнь и её надо срочно лечить, а они ходят, как ни в чем не бывало, молчат, боятся напугать родственников.

У мультиварки, я верю, намерения были самые чистые, но рис, конечно, пришлось выкинуть. Первый раз в я жизни испытал чувство, как будто топлю щенков. Ну знаете, это когда для кого-то ты всесилен, но ни тебе, ни им эта сила не приносит никакого удовольствия.

А потом ещё муки совести.

В случае с этим несчастным рисом эфемерная совесть, которая не у всех ещё есть, материализовалась в виде запаха плесени.

Сначала я отмыл чашу с мылом под горячей водой и протёр мультиварку. Потом Марина со свойственной ей тщательностью повторила то же самое. Никакого впечатления.

Еще через неделю я попробовал приготовить гречку — и кухня наполнилась воспоминаниями. Гречку пришлось выбросить.

С той же силой, с которой мультиварка хранила нас от запаха риса, она впитала этот запах сама всеми своими пластмассовыми частями. Особенно клапаном, отвечающим за выпускание пара.

— Ах так! — Марина решила прекратить этот бардак. Взяла отвёртку, разобрала верхнюю часть мультиварки по деталям, разложила их в посудомойке и включила самую долгую и горячую программу мойки, что в ней была.

Всё.

Теперь плесенью пахнет из посудомойки.

Когда открыл мультиварку — сразу вспомнил фильм «Аннигиляция» с Натали Портман

Предательство кукурузы

Марина пришла с кухни, в руках мисочка с ложкой:
— Пока ты тут занимался чёрт-те чем, у меня там произошла целая драма!

Вообще-то я занимался не чёрт-те чем, а убивал босса, но будем честны — нет никакого смысла объяснять. И уж тем более на пороге драмы.
— Говори же!

— Я захотела плавленого сыра! — заиграли тревожные скрипки. — Взяла в холодильнике сыр, и тут подумала, что на бутерброде сыру будет значительно лучше. Поэтому я прихватила масло... В тостер положила кусочек хлеба... и... И тут подумала: разве же можно взять и не заедать бутерброд кукурузкой?! Нет! Нельзя! И вот представь: я — с сыром, с хлебом, открыла банку кукурузы, съела первую вилочку и — сейчас будет трагическая кульминация — поняла, что... не хочу кукурузку!

Тревожные скрипки взвизгнули и оборвались. Так в литературе, кино и жизни женщина добивается прощения мужчины, которого жестоко отвергла и который много лет пытался её забыть. И вот он наконец оттаивает и заключает её в объятия... и в этот момент она отчетливо понимает, что любви-то на самом деле нет.

— И ту-ут, — марининой жестокости буквально не было предела, — я увидела на верхней полке творог. И поняла — вот оно, я на самом деле хочу творог.

На глазах у кукурузы, понимаете?!
Я даже покосился на мисочку — в ней белыми торосами лежал разлучник-творог, и вишенки из варенья смотрелись в нём как-то особенно порочно.

Не играйте с едой. И с чувствами не играйте.

 Нет комментариев    49   6 мес   еда   истории с М

Ну или подскользнуться на заварном креме

В новостях говорят, 23-летняя москвичка погибла во время конкурса по поеданию пирожных.

«...она сразу вырвалась в лидеры, а когда финальный свисток был уже близок, девушка схватила несколько пирожных и разом запихнула их себе в рот.

Не смогла прожевать всё, что засунула в рот, случайно вдохнула — и умерла. Никто из присутствующих не смог оказать ей помощь, а прибывшие врачи лишь констатировали эту очень глупую смерть».

«Очень глупую смерть», а, вы только послушайте.

У меня все это вызывает противоречивые чувства, конечно. Ну то есть это, безусловно, ужасно, и тем более в таком возрасте. И даже несмотря на то, что в конкурсе она победила.

Но если бы мне пришлось выбирать для себя... В общем, если пачка пирожных не прикончит меня сразу, надеюсь, у кого-нибудь из друзей хватит самообладания на контрольный эклер мне в голову.

 Нет комментариев    42   8 мес   еда

Грузинская еда

Как объяснить, насколько хороша грузинская кухня.

Ну, смотрите. Когда я умру, хочу, чтоб меня положили в лодку, как викинга. Но чтоб вместо лодки был хачапури по-аджарски, и я отбыл в Вальхаллу весь в душистом сыре с яичком.

 Нет комментариев    31   8 мес   еда

Колбасой на язык

Я вообще-то считал, что знаю всё о пожирании сладостей.

Но вот смотрите как, оказывается, надо есть круглые типа-голландские вафли. Кладешь их сверху на чашку горячего чая, вафля нагревается, карамельная начинка тает, получается вкуснее.

 Нет комментариев    24   8 мес   еда
Ранее Ctrl + ↓